Брі (фр. Brie) - м'ясного м'який сир з коров'як ячого молока, який отримав своє ім'я за назвою французької провінції, де його вперше стали робити.
Брі має характерний блідий колір з сіруватим відтінком, покрить скоринкою зі шляхетної білої плісняви. Володіє ніжним вершковим смаком і еластичною текстурою.
Корисні властивості Сир Брі:
Містить велику кількість кальцію і фосфору.
Завдяки наявності цвілі, сір сприятливо впливає на роботу травної системи і корисні речовини швидше засвоюються.
У складі є амінокислоти і протеїни, так необхідні для формування і зміцнення м'язової маси.
При регулярному вживанні сиру Брі, збільшується вироблення меланіну, який захищає шкіру від шкідливого впливу сонячних променів.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Purflux |
Вага | 125 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 67 ₴