Італійський твердий сир із овечого молока. Пекоріно - загальна назва багатьох овочах італійських сирів (від pecora - вівця), а слово Романо вказує на римське походження цього сиру. Справжньому Пекоріно Романо з Лаціо присвоєна категорія DOP. Смак Пекоріно Романо більш насичений, пікантний, ніж однотипні сири з коров'ячого молока. Пекоріно Романо додають в блюда з пасти, різотто та салати. На сирній тарілці добре поєднується з фруктами та мигдалем. Рекомендуємо до нього червоні сухі або білі вина, з центральних регіонів Італії.
Інформація для замовлення
- Ціна: 156 ₴